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第186章 新菜式(第2页)

徐掌柜并不介意。

于是,马良就在众人的围观下,夹起一块肉送入了口中。

嚼一口后,眼都睁大了些,“嗯?”

“东家,这肉你是怎么处理的?”他咀嚼的动作不停,“口感外酥里嫩,酸中带甜。”

几种感觉本该互相排斥,可偏偏在这道菜中融合得很好,互相衬托又相互独立。

马良咽下口中的肉,“哇。这手艺,厉害。”

这姑娘小小年纪就能有如此水平,难得。

徐掌柜见老搭档马良,竟然给了苏小满这么高的评价,有点不敢相信。

以为马良是在拍苏小满马屁,甚至在心里骂对方虚伪了。

“我来尝尝。”

真等他吃到后,才现马良说得不假。

“……”几次张嘴,都没找到合适词语来形容自己内心的震惊。

得。

苏小满哪里还不知道,自己的初步目的达到了。

马良和徐掌柜都认可了自己厨艺,日后不说对自己俯帖耳,至少不会再小瞧了她。

今日战告捷。

看看三个已经馋得要流口水的伙计,她指指盘子,“你们也尝尝吧。”

三个伙计这才敢伸筷子过去夹菜。

徐掌柜见苏小满要走,就笑呵呵地跟着去了二楼包厢。

这个包厢处于二楼最为偏僻的位置,平时上座率极低。

苏小满就将其留给自己当办公室了。

她重新拿出一张纸,一笔一画地写上一些要用的食材。

羊汤不是说熬就能熬好的,需要时间。

明天想要在店里的菜单上加上羊汤,今天就得开始准备。

还有猪里脊。

马良之所以觉得好吃,是因为他从未吃过猪里脊肉做的。

可她吃过。

她能吃出来后腿肉和里脊肉做同一道菜的口感差异。

徐掌柜见苏小满停了下来,满脸着堆笑。

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“东家,刚才那道……”

“糖醋里脊。”苏小满提醒道。

“嗯,糖醋里脊。你看,咱们福满园什么时候能开始给店里客人推荐啊?”

徐掌柜搓搓手。

苏小满甚至能从他的眼中看到金山银山的样子。

真不愧是老店长。

但凡有助于业绩增长的事,都能让对方变得兴奋。

“明天吧。”

苏小满把写好的清单递给徐掌柜。

“徐掌柜,这是我要用到的食材,你还是让人买回来的好。免得耽误明天用。”

徐掌柜看了下单子,字比刚才好了许多。

只是有些字,他有点拿不准是什么。

像字,又不对。

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