姜穗眸光闪了闪,知道周屹安是故意逗她,她也故意说道,“叫你什么?死鬼?那口子?还是掌柜的?”
她话音刚落,旁边姜红军就噗的一声,一口水笑喷出来。
“哈哈哈,闺女,我咋听你这几个称呼这么别扭呢?”
姜穗眼看周屹安人都愣了,一副无可奈何的样子,又紧接着说,“那我就叫掌柜的吧!”
还专门朝周屹安叫了几声,“掌柜的?掌柜的?”
周屹安一言难尽地嗯了一声。
白糖最后还是被周屹安买回来了。
五十斤白糖,用一辆架子车拉回来。
听说她要做月饼,周屹安就在院子后面开始和泥,垒热窑。
半天垒完,晾个三四天,就能直接用了。
垒完热窑的当天,周屹安就接到了村大队的通知,村里的青壮年们,都要去修河堤。
西平县虽然依山傍水,但一到雨季,河水就容易泛滥,所以每年都要加固河堤,来预防洪水。
“去几天?”
修河堤的地方不在莲花盆村,去了吃住都要在河堤上,姜穗张罗着给他准备衣服,还有一些吃的。
虽然干活管吃管住,但大锅饭是出了名的油水少,干活的人肚里没油水,就饿得快。
所以还要多准备点能在短时间内能补充能量的东西。
“不知道,快了半个月,如果慢了的话,恐怕得中秋节之后了。”
周屹安已经进屋,开始收拾东西了。
姜穗看他会准备衣服,并且打的包袱比她还要熟练,还要好,就去了厨房,用现成的白糖和花生,核桃仁,快做了一锅花生糖。
糖浆裹着花生和核桃,吃起来香甜黏牙。
用油纸包起来,塞到周屹安打好的包袱里,交待他,“不要不舍得吃,干活要小心,等过几天,我去给你送月饼,送熏兔和卤肉。”
周屹安用力抱了她一下,在她耳边说,“等我回来。”
他抱的很用力,几乎要把她揉进怀里。
他走的时候,姜穗站在门口,看着他背影,看了好久好久。
接下来三四天的时间里,姜穗开始准备做月饼用的材料。
熬糖浆,晾晒干果,买青红丝,做咸蛋黄,炒馅儿,打模具。
这几天里,村里人几乎每天都能闻见姜老三家里跑出来的香甜味道。
也不停有人来串门子。
“穗穗,听说你开始做月饼啦?”
“准备这么多核桃花生,还有青红丝呐!这是什么?月饼不是甜的吗?怎么还要往里面放鸭蛋黄?”
“瞅瞅这模子打得多好!花开富贵,中秋快乐,穗穗,回头把这个模子也借给婶子我使使成不?”
姜穗都一一答应着。
还大方地说,“你们谁想做月饼,我教你们。”
谁料这次,村里这些婶子们就都直摇头。
“不了不了,你做月饼肯定不愁卖,可我们这些人都是头一次做,万一做坏了,只是这些糖和油就不便宜!”
还有人说,“听说城里开了家食品厂,正招工呢!”
“人家食品厂也买做月饼,还做饼干一类的东西,一年四季都不愁卖,听说还要往南方出货,你说咱只靠卖炒核桃,也就挣半年的钱,另外半年可咋整?”
姜穗也听出这些婶子们话里的意思了。
她做月饼,食品厂也做月饼。